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Paté de campagne 350g
4,50€Notre pâté de campagne est un produit traditionnel issu d’une recette familiale ancestrale… Il est appelé pâté de campagne car on retrouve ce goût naturel et succulent des produits simple du terroir. -
Gésiers de canard 350g
9,00€Revenu selon votre goût dans leur graisse les gésiers de canard sont très tendres. Sur une salade verte ou une salade landaise : frisée, foie gras, jambon cru, asperges blanches, magret de canard séché, maïs, tomate et pignons. -
Confit de porc / Saucisses 350g
8,00€Les saucisses de porc sont lentement confites dans leur graisse, ce qui les rend tendres et goûteuses. A déguster chaudes ou froides en salade. -
Confit de porc / Museau 350g
5,50€Un déguster saisi dans une poêle chaude avec une vinaigrette à l'oignon, cette spécialité des Pyrénées est un vrai délice. -
Confit de porc / Langues 350g
6,00€Notre langue confite est cuite dans de la graisse afin de lui donner ce côté confit. Elle est ensuite assaisonnée avec simplement du sel et du poivre. Cette recette traditionnelle confère à notre langue confite un goût unique. -
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Sauce bolognaise 350g
4,50€La sauce "bolo" Hourcq fait son entrée dans le rang de ses plats cuisinés. A partir d'une recette traditionnelles de sauce bolognaise, la maison Hourcq apporte toute la saveur de ses produit pour accompagner vos pâtes et vos lasagnes.