Fêtes de fin d’année 2024

Pensez à commander vos menus et plats pour les fêtes de fin d’années !

La charcuterie Hourcq vous propose en entrée : des vols au vent de la mer, des bouchées à la reine, des coquille Saint Jacques, du foie gras mi-cuite et des plateaux apéro 15 pièces avec briochés de foie gras, assortiment de verrines, tartelettes de Saint Jacques et brochettes de magret séché.

Pour les menus cette année :

• médaillons de lotte rôtie avec bisque de crustacés et riz pilaf aux fruits de la mer,
• suprême de Chapon farce fine forestières et son millefeuille de pommes de terre Agata aux cèpes
• blanquette de la mer au cabillaud, saumon et pétoncles avec un riz pilaf aux fruits de la mer.

Vous pouvez aussi réserver vos volailles : pintades « Label Rouge » , canettes de Barbarie, chapons fermiers, dindes fermières, oies fermières d’Anjou, cailles…

Vous pouvez également penché pour un plateau raclette avec coppa, bacon, jambon blanc et de Pays, ventrèche… des produits fait-maison !

Télécharger les tarifs et le bon de commande